Мы привыкли к тому что яичница – это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны. Узнаем историю этого блюда, разновидности, удивительные факты и курьезы, секреты шеф-поваров, а также необычные способы приготовления.
Автор
Бригинец Наталья
Редактор
Лившиц Лев
Издательство
Феникс, 2014
Reviews
There are no reviews yet.