Салаты знакомы каждому из нас с раннего детства: традиционные “Оливье”, “Мимоза” и “Селедка под шубой” на новогоднем столе, легкие салатики в обычное время. Однако салаты – блюда чрезвычайно разнообразные, готовить которые можно, комбинируя самые разные продукты. В этой книге мы объединили рецепты вкуснейших и интереснейших салатов французской, итальянской, украинской, кавказской, азиатской и греческой кухонь, предоставленные лучшими московскими шеф-поварами. Эти рецепты, несомненно, порадуют и приятно удивят вашу семью и друзей.
Издательство
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2014
Серия
Современная кулинария
Reviews
There are no reviews yet.