Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства.
Для среднего школьного возраста.
Автор
Чадеева Ирина Валентиновна
Редактор
Мещеряков Вадим Юрьевич
Художник
Макаренко Наталья
Издательство
Издательский дом Мещерякова, 2014
Reviews
There are no reviews yet.